Mijn man heeft steeds een ijzertekort (onderzoeken laten geen reden zien) , we eten vegetarisch. Nu zag ik ook tandafdrukken bij de zijkanten van zijn tong, wat wijst naar malabsorptie. Kunnen we , behalve de algemene maatregelen als warm eten, lunch grootste maaltijd, nog iets extra doen om de ijzeropname te verbeteren?