Hoi Cielke en Marleen,
Een vraagje. Ik eet elke ochtend heerlijk mijn havermout & daar geniet ik keer op keer van haha. Nu hoor ik toch ook steeds vaker dat elke dag havermout nadelen kent, vanwege de hoeveelheid fytozuren die je kan binnenkrijgen. Nu ben ik een beetje aan het worstelen met alternatieven, aangezien een bakje kwark met fruit uiteraard niet wordt aangeraden. Bovendien probeer ik mijn ontbijt zo glutenvrij mogelijk te houden, dus rijstepap valt voor mij toch wel af.
Vraag: Wat is jullie / de ayurvedische visie op havermout & hebben jullie tips voor eventuele glutenvrije alternatieven?
Liefs Lotte