#5 – eetdagboekje Janneke Schuurman

Janneke is Ayurveda coach, reiki practitioner en yogadocente. Samen met Liese Schram geeft ze kookworkshops.

~ Rise and shine: 06.30 Lauwwarm water

~ Ontbijt 7.30, Water/thee. Soms ontbijt ik niet. Met Kapha in mijn constitutie heb ik niet altijd direct in de ochtend wat
nodig. Als ik eet is het fruit of bijvoorbeeld gebakken appels

~ Koffie (soms decafe, meestal niet) Water/kruidenthee gedurende werk/consulten.

~ 12.30-13.00 Lunch: Bijvoorbeeld Havermout. Dit neem ik dan mee in zo’n handige thermosfles, aangezien de kids havermout eten in de ochtend, is het klaarmaken geen extra werk.

~ Snacks…tja die komen einde middag wel om de hoek en kan van alles zijn!

~ Avondeten 18.30 met het gezin. Dit is alles van soep tot curry, van wraps tot AVG
(aardappelen, vlees, groenten)

~ Vooral in de namiddag en avond -> thee. Ik ben op dit moment fan van de brandnetel thee.
Ook erg fijn voor het lente seizoen!